Semi di girasole paffuti ricchi di sapore naturale

Semi di girasole di alta-qualità provenienti dalle principali aree di coltivazione della Cina, compresi semi di girasole grezzi e semi di girasole tostati. Semi di dimensioni-uniformi con chicchi carnosi. I semi rimpiccioliti, tarlati-, ammuffiti e rotti vengono accuratamente selezionati. Lavorato mediante essiccazione fisica e tostatura senza fumigazione con zolfo, sbiancamento chimico o additivi vietati. Il rigoroso controllo dell'umidità impedisce l'assorbimento di umidità, la migrazione dell'olio e l'irrancidimento, adatto per lo stoccaggio a lungo termine-e il trasporto marittimo in container. È disponibile la classificazione in base alla dimensione del seme.

Le regioni di coltivazione godono di abbondante sole e di un'ampia differenza di temperatura tra il giorno-notte e la notte, il che aiuta i girasoli ad accumulare sostanze nutritive. I noccioli hanno un contenuto moderato di olio con aroma di semi freschi e naturali. I girasoli vengono raccolti meccanicamente dopo la completa maturazione con rimozione preliminare delle impurità. Le materie prime vengono sottoposte a ripetute selezioni dopo l'arrivo per eliminare i semi deformati e vuoti. Tutti i registri dei lotti vengono conservati per la tracciabilità per stabilizzare la qualità di base dall'origine.

I semi di girasole vengono sottoposti a quattro procedure: vagliatura, calibratura, cernita intelligente del colore e selezione manuale per rimuovere impurità, semi scoloriti e difettosi. Tutta la produzione viene effettuata in officine chiuse-prive di polvere per evitare l'inquinamento secondario. Colore, livello di umidità e specifiche uniformi sono garantiti lotto dopo lotto.

L'essiccazione graduata a temperatura-controllata bilancia il contenuto di umidità per mantenere i gusci intatti. In condizioni sigillate di alta-temperatura durante la spedizione via mare, i semi resistono all'agglomerazione umida e al deterioramento dei chicchi. Il buon aspetto e l'aroma naturale mantenuto all'arrivo riducono gli sprechi per distributori e trasformatori.