Caratteristiche morfologiche dell'arachide

Un'erba annuale. Le radici sono ricche di noduli; Fusto eretto o strisciante, lungo 30-80 cm, fusto e rami prismatici, puberulenti gialli, poi glabri.
Foglie generalmente foglioline 2 paia; Stipula lunga 2-4 cm, venata longitudinalmente, mantello; Picciolo base aspirato, lungo 5-10 cm, mantello; Foglio cartaceo, da ovato-oblungo a obovato, lungo 2-4 cm, largo 0.5-2 cm, apice ottuso, a volte leggermente concavo, spighette, base suborbicolare, margine intero, coperto su entrambi i lati , ciglia marginali; Vene laterali circa 10 per lato; I bordi delle vene sono collegati tra loro in una rete; Piccioli lunghi 2-5 mm, ricoperti da lunghi peli bruno-giallastri.
Fiori lunghi circa 8 mm; Brattee 2, lanceolate; Bratteole lanceolate, ca. lungo 5 mm, venato longitudinalmente, puberulento; I tubi del calice sono sottili, lunghi 4-6 cm; Corolla gialla o giallo oro, gagliardetto di 1,7 cm di diametro, allargato, apice concavo; Il lembo dell'ala è separato dal lembo della chiglia, il lembo dell'ala è oblungo o obliquamente ovato, sottile; Chiglia valvola ovale, ricurva, apice rastremato in un becco, più corto dell'ala; Stile che si estende oltre calice faringe, stigma terminale, piccolo, scarsamente puberulento.
Il baccello è lungo {{0}} cm e largo 1-1.3 cm, gonfio, con un baccello spesso e 0.5-1 cm di diametro trasversale del seme. [2] Il guscio del baccello è duro, non si spezza dopo la maturità e presenta una costrizione (vita del frutto) senza compartimenti trasversali. Ogni baccello ha da 2 a 6 semi, la maggior parte dei quali sono comuni, a forma di ascia, zucca o bozzolo. I baccelli con più di 3 semi per baccello erano per lo più a forma di bastoncino o perlati. Il peso di 100 grani è generalmente di 50-200 grammi. Ci sono vene di rete sulla superficie del guscio. Semi triangolari, a forma di pesca, cilindrici o ovali, generalmente smussati o leggermente appiattiti alla base, radichetta sporgente all'apice. Il rivestimento del seme è bianco, rosa, rosso, bruno-rossastro, viola, rosso e bianco o viola e bianco. Il cotiledone rappresenta oltre il 90 percento del peso totale del seme. Il germe è nascosto nel mezzo di due cotiledoni ipertrofici, costituiti dalla gemma principale e da due gemme laterali del nodo del cotiledone. Periodo di fruttificazione da giugno ad agosto.